Frederic Blondeel

Frédéric Blondeel, een bekende Belgische chocolatier en koffiebrander, is een van die gepassioneerde ambachtslieden die met veel respect voor het product en de oorsprong met cacaobonen werken. In zijn atelier in Koekelberg brandt hij zelf zijn bonen om de meest subtiele aroma's naar voren te brengen, voordat hij ze verwerkt tot uitzonderlijke creaties. Zijn smeerpasta's weerspiegelen al zijn vakmanschap: ambachtelijke recepten, zonder palmolie, met chocolade uit duurzame teelt en zorgvuldig geselecteerde ingrediënten. Het resultaat: een romige textuur, een pure cacaosmaak en een perfect uitgebalanceerde zoetheid. Bij eFarmz zijn we dol op deze verfijnde en heerlijke spreads, die je met een lepel of op een lekker sneetje biologisch brood kunt eten.