YON biologische rietsuiker is een ongeraffineerde, fairtrade rietsuiker die wordt geproduceerd volgens traditionele teeltmethoden. Dankzij het ontbreken van raffinage behoudt deze authentieke suiker zijn goudkleurige tint en subtiel gekarameliseerde aroma’s.

Heerlijke combinaties:
Perfect om uw koffie, thee en cocktails te zoeten, maar ook ideaal voor gebak en desserts. Deze suiker is een uitstekend alternatief voor cassonade, bruine suiker, vergeoise of panela en kan worden gebruikt in cakes, crumbles en gekarameliseerde bereidingen. Strooi het over yoghurt of een fruitsalade of maak uw eigen natuurlijke rietsuikersiroop.

Gezondheidsvoordelen:
In tegenstelling tot witte bietsuiker, die door intensieve raffinage wordt verkregen, behoudt ongeraffineerde rietsuiker een deel van zijn natuurlijke voedingsstoffen zoals calcium, magnesium en kalium, die gunstig zijn voor het lichaam. Het productieproces, gebaseerd op de extractie van rietsap gevolgd door de kristallisatie van het suikersiroop, behoudt de voedingsrijkdom en geeft het een licht robuuste smaak die zijn oorsprong in de Caraïben weerspiegelt. Een ideale keuze om genot en welzijn in al uw bereidingen te combineren.

Te gebruiken tot: 4 jaar

Droog

bewaren