Fromage bio au lait cru de vache persillé de bleu, 47% de matière grasse. Affiné en cave entre 4 et 6 semaines. L’origine de son nom provient de Mamé = gentil et de Vi Bleu = le vieux bleu.

Pour les amateurs de fromages forts... et délicieux ! Ce fromage a d'ailleurs gagné la médaille d'argent aux premiers Belgian cheese awards en 2025.

Date limite de consommation : garantie min. 3 jours incluant votre jour de livraison.

Conservation : au frais