
250 gr
Het glutenvrije bladerdeeg van Biobleud is gemaakt van biologische zetmelen en meel, waaronder aardappelzetmeel, maïszetmeel, rijstmeel en geel lijnzaadmeel. Dit deeg is van nature glutenvrij en biedt een krokante en toch zachte textuur, met een subtiele zoute smaak. Gemaakt in Frankrijk en geleverd met bakpapier, klaar voor gebruik.
Bereiding en gebruik: Haal het deeg 15 minuten voor gebruik uit de koelkast. Ideaal voor hartige of zoete taarten, quiches of bladerdeeghapjes. Niet rauw consumeren. Bak volgens het gekozen recept.
Waarom kiezen voor dit deeg? Biologisch gecertificeerd, glutenvrij, zonder GGO’s of additieven. Dankzij de korte ingrediëntenlijst en verpakking onder beschermende atmosfeer is dit een handige, gezonde en smakelijke keuze voor een toegankelijke thuiskeuken, ook bij glutenintolerantie.
Houdbaarheidsdatum: gegarandeerd min. 6 dagen vanaf de dag van levering.
Bewaring: in de koelkast (0°C ~ 7°C). Na opening onmiddellijk gebruiken.
Ingrediënten: Zetmeel* (aardappel*, maïs*), water, niet-gehydrogeneerde plantaardige vetten* (palmolie*, zonnebloemolie*), rijstmeel*, verdikkingsmiddel: xanthaangom, geel lijnzaadmeel* (1,6 %), ongeraffineerd zeezout, geconcentreerd citroensap*.
*afkomstig uit de biologische landbouw
Allergenen: Sporen mogelijk van melk
Geef als eerste je mening
Biobleud, een familiebedrijf gevestigd in Finistère, Frankrijk, produceert en verkoopt een breed scala aan kant-en-klare deegrollen, allemaal 100% biologisch. Met meer dan 30 jaar ervaring streeft Biobleud ernaar om eenvoudige en gezonde recepten te bieden, dicht bij zelfgemaakte recepten. Het bedrijf produceert bladerdeeg, zanddeeg, pizzadeeg en koekjesdeeg, evenals Bretonse pannenkoeken, met behulp van traditionele methoden..
