230gr
Het biologische harde deeg van Biobleud wordt gemaakt van ingrediënten uit 100 % biologische landbouw, waaronder tarwebloem T65, niet-gehydrogeneerde plantaardige vetten, en een mengsel van volkorenmeel (volkoren tarwe, spelt en rogge) voor een rustieke textuur en smaak. Gemaakt in Frankrijk, met een krokant én zacht resultaat en een heerlijk volle granensmaak met een vleugje zout.
Bereiding en serveertips: Deze deegrol is klaar voor gebruik en zit al op bakpapier. Gewoon uitrollen en beleggen: ideaal voor quiches, hartige of zoete taarten en ovenschotels. Met een diameter van 31 cm is ze geschikt voor dagelijkse familiemaaltijden.
Waarom kiezen voor dit deeg? Klaar voor gebruik, biologisch, zonder additieven of GGO’s, verpakt onder beschermende atmosfeer. Dankzij het meergranenrecept is deze bodem rijker aan vezels dan klassiek deeg, zonder in te boeten op smaak of gemak.
Houdbaarheidsdatum: gegarandeerd min. 6 dagen vanaf de dag van levering.
Bewaring: in de koelkast (0°C ~ 7°C). Na opening onmiddellijk gebruiken. Niet rauw consumeren.
Ingrediënten: Tarwebloem T65*, water, niet-gehydrogeneerde plantaardige vetten* (palm*, zonnebloem*), meergranenmeel* (10 %) (volkoren tarwe T110*, halfvolkoren spelt T80*, volkoren rogge T130*), Guérande-zout, geconcentreerd citroensap*.
*afkomstig uit de biologische landbouw
Allergenen: Tarwe, spelt, rogge. Sporen mogelijk van melk, soja.
Geef als eerste je mening
Biobleud, een familiebedrijf gevestigd in Finistère, Frankrijk, produceert en verkoopt een breed scala aan kant-en-klare deegrollen, allemaal 100% biologisch. Met meer dan 30 jaar ervaring streeft Biobleud ernaar om eenvoudige en gezonde recepten te bieden, dicht bij zelfgemaakte recepten. Het bedrijf produceert bladerdeeg, zanddeeg, pizzadeeg en koekjesdeeg, evenals Bretonse pannenkoeken, met behulp van traditionele methoden..
